2014年05月07日11:405月のコストコ
コストコのクーポンが欲しいから

ゴールデンウィークで激混みなコストコに行ってきました~

産業道路は ずーーと手前から車の列ができてました



こんなの クリスマス以来かもしれない・・・・・

皆 遠くにお出かけしないのかしら?

まあ 我が家も 旅行なし イベントなし 行くところといえば

・・・・コストコですか


CIMG9841

水 おつまみばやし しじみスープ タスマニア産たまねぎ ワイン スパークリングワイン オイスターソース

ハッシュドポテト ティラミス 米 コーヒー豆 牛乳 砂糖 ヌテラ 玉子 台湾産うなぎ ごぼうサラダ

鶏肉手羽元

2万円弱でした



ティラミスは 洗面器のような 容器に たっぷり入ってます  1698円

チョコスポンジと マスカルポーネ風クリームが どっしり詰まってます

かなりのボリュームですが 思ったほど しつこくなく 甘すぎず 割と好評です

ティラミスとは名ばかりの ティラミス風ケーキと思って購入すれば 間違いありません。

甘い物好きな人 カロリー気にしない人 大家族な人 大きな冷蔵庫お持ちな人

チャレンジしてみてくださいね~

我が家は 実家の母に1/4  おすそわけしました




CA3G0142今回 購入の一番の目的は コーヒー豆でした

主人は 毎朝 焼きたてのパンと エスレッソコーヒーを

飲むのが  至福のひと時 

コストコでコーヒー豆を買ってみたいがために

コーヒーミル 買っちゃったんですよん

といっても こだわりがあるわけでないので 

お安い コストコブランドのコーヒー豆 907グラム 1488円

一応 スタバ とか 書いてあるし・・・

味は 違いは 。。。ごめんなさい わかりません

エスプレッソマシンは あまりいい香りがしてきませんが、

豆をひくと コーヒーの香りが ちょっと 贅沢な感じですよね

2014年05月02日11:38変化したきっかけ
何を言っても伝わらない人がいる。

それが姑。
甲斐性がなく、内弁慶で大人しく、面白みがない舅に不満がある姑。
それを愚痴れる友人などもなく、お一人様でもどこかに出掛けたりすれば、
発散にもなるだろうが、引っ込み思案な姑にはそれができない。

唯一できるのは、毎日の日課のウォーキングだけ。

そんな姑だが、数年前に私が10日程入院したときから変化した。
当時年少だった息子の幼稚園の送迎を義両親に頼むことにし、

「私に安心して任せてっ!」この言葉を信じて預けたのだが、

同世代とは上手く関われない姑は、親子ほど離れた世代とは大丈夫らしく、
饒舌になる。早速、送迎の間に若い母親たちの輪に勝手に入り込み、
自称「みんなのバアバ」の姑は、頼まれてもない自分の時代の子育て論を
得意気に話してたらしい。調子が良い姑は送迎のときに下の子を連れて、
迎えに来たお母さんに近付き、人の子を許可なく抱きかかえ暴れられ転倒。
動けなくなり救急車を呼ばれ大腿骨骨折で入院する始末。
子供に怪我がなく幸いだったが、このときばかりは私も激しく注意した。
勿論、口調には気を付けて。

この出来事がきっかけで転園までしたのに、本人は反省するどころか、
私に注意されたことを根に持ち、嫌がらせをするようになったのかも。
退院後は自分には大勢の味方がいるんだという、アピールが凄く、
私の目の前で片っ端から電話を掛けまくり、私からの被害を架空の人相手に
一人芝居で訴えまくる。

「ありがとう。頑張るからっ!!」


受話器から虚しいツーツーという音が漏れてるにも関わらず。
その光景は哀れで何も言えなくなります。

この姑が自分の親だったらどうなってたんだろう?




2014年04月24日11:26鳥ごぼうの炊き込みご飯
娘が 突然友達とお花見に行く というので

大急ぎで 炊き込みご飯をつくりました

お弁当をもちよって みんなで食べるんですって

鳥ごぼうの炊き込みご飯は 娘の大好物

炊き込みご飯は 材料きるだけだから らくらく~

今日は 時間短縮な方法を また考えてしまった!

お米を洗ったら だしこぶをいれ、次に 干ししいたけ 

もどす時間がもったいなくて・・・・・

しいたけを さっと洗ったら はさみで細かく切りそのまま炊飯器に入れました

あとは 肉や人参 ごぼう 油揚げ こんにゃくを切って炊飯器に入れるだけ

野菜を切ってる間に しいたけからも こんぶからもだしが出てるはず!

お酒 白だし 醤油 みりん 塩を適当にいれて スイッチを押すだけ

CA3G0128


何杯でも食べられちゃいますよね~

家にあるもので つくれるところが いいところです

地震のあと お米が少なかったときには 作れなかったけど

今日は たっぷり食べられますよ



私の料理に なくてはならないものは CA3G0129

創味のしらだし

宝塚に住んでいたときに出会ってからは

ずーとお世話になってます

これが 抜群においしいのです

鰹節の香りが本物みたいです

家庭の料理が 料亭風になりますよ

ぜひ 試してみてくださいね